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发表于 2011-8-18 08:15
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9 X5 p! s* a: E( I 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。; p2 J7 N( N/ n M, i1 N8 l, C
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
1 q/ B* i, X2 Y: O9 L" L 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。/ l- `' a7 {3 X% o
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
+ B! v6 v2 C8 B7 r( ~ 营养成分:
( N$ A5 h' t; _, |8 ]5 j Z1 [- P# G7 i每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。; L" o9 B ?4 A
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。3 v; |3 b/ N' `( K" e. W6 Y
一般人均可使用
9 j0 ]0 |: P$ r特别提醒5 l8 I) ^4 {# P. G
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。, R+ D& h$ m J+ I5 ^5 a
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
* K8 x0 v, o/ l2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。( B2 B7 Y; I8 v8 L8 z, a2 |0 f
$ m* e6 A: {6 D4 o5 b5 V, q* B& v1 i8 q4 N. L8 c0 |# `
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