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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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f; o$ B$ P5 Q! ~# w9 z7 Z主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 ` z) k6 K% a, }' o3 a6 w. o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 I: \; L+ j4 z& f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ f1 z4 _) t2 O
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第二梯队：谷物
+ s$ U9 e ]6 f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
# Y9 w4 v9 D N5 Y/ q( B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 K6 _; z" c$ u! a% `' W
2 j( n, u2 U7 Q5 d+ a最后防线：肉和坚果% ?5 y) r* q8 t4 l8 l o, R( N! t, C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' S% U- d2 G! {5 o7 P7 J: x6 s
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四大原则：& u* p* E2 r2 f! Z9 i0 y- g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 l w# F0 a$ W/ G( ]4 _7 A
原则二：两餐之间避免吃糖；
6 a' u0 T* x; u6 j( L7 \4 E/ N9 K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 g [; d) ?8 [- F, r& x! b
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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