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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: B1 y$ H$ F6 B$ e/ v* K主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, A% T2 j, X6 q7 {' t X8 [莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: Y. A, i9 k* t* X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ N; E$ U( d6 V4 ]7 S5 s
5 A B: F9 d2 i$ T第二梯队：谷物
6 T6 \9 w- b7 y y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ y( p8 A3 n1 M5 ^( G- e' O第三阵营：牛奶和奶制品; I+ }/ y# _4 ^- z) l9 w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
8 a3 V) A/ n3 @. h/ v; | {7 \& _* _! g, M) @' g' P+ d. n
最后防线：肉和坚果3 g- o/ }8 }9 Z1 Y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 y$ q1 A6 ~8 N! k! N. z0 N1 ^* o
" r# @/ w0 m& r9 I v. ^: h1 I+ ]四大原则：
. P" M+ F, ~: G/ R) R原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ n- z% R% o; K. j7 p1 C+ @
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 V' W; }! q7 ~2 Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: u% @" p! I$ s6 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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