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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 Q& o. I% o6 U5 A3 T! A9 ^7 a莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 c% Y* N1 Y6 h. E- |. I% |" d, n橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! Q3 `& r3 Z7 ]/ K0 e; q
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第二梯队：谷物# w* F4 ?, Z" x0 E- `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品3 l* f; U7 d& t$ x* Z+ A# v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# N4 s3 X; }, Z最后防线：肉和坚果8 z2 \# t6 V1 {- h8 r( B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! K% S5 ^& y( P* v7 E$ c
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四大原则： d% m* D% n) }( b' v8 T6 N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ Y/ g, R t) f$ R% T, o
原则二：两餐之间避免吃糖；" r% g2 ?3 H" f, [; b/ {% `! ]
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ U8 @* ]( \" b, e1 ~$ u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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