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' d* `. s: o* ]$ L( }7 h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- }, T/ A; [% ?) w+ ~/ f, |3 y" C
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1、面色苍白型:气血不足- }1 B% {2 \; o( I; G
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食疗:蜜汁花生枣
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* s2 C7 @$ Z6 |& P( y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! j+ Z0 l) `4 g$ w2 F' ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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! t0 w9 ~, l9 z) l, \ G# z+ W0 s2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& i: W2 b9 b' c' W" M
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. U+ X+ ^& V" b
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食疗:笋烧海参. R# d) \+ F6 E3 X. [7 Z9 N
$ U9 {# l- _3 Z* K: |* X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 {& @, K, R9 @ ~! H$ Q
9 D- K+ m/ a3 U功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 W( w# D0 l1 G3 _1 A7 g) j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ z/ D4 b2 ?( k8 c; g% J y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# z; a* S) a T F6 I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* D* `6 o C$ }2 P- ~
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食疗:海米炒油菜, M3 @2 ^6 l2 [! n* [" `
O+ B. Q# \/ \3 \1 q# g! d做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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