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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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. B, z: X9 p5 p2 {3 i q2 I 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：: R( h- M* d& h. r6 J# E/ q8 i0 {
4 p3 [0 R0 ?& ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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% T1 y; [5 F$ y 奶黄香粥
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P- T# c, H/ S$ r, Y7 P% j 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 I# U. u3 ?2 }% u6 F% w% L/ N
9 z9 z: \7 T$ J" c/ D 配料：冰糖适量。3 i, [6 o- G" T- M# m: J
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制作方法：
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4 T2 P5 v" Z2 i( w4 Y/ a 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。: k l. a% l! M0 E
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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0 Q0 s; B% x8 A; w( {$ p 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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4 g d# x# K: E* S' j3 [& i 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ I" h4 Z& X4 r/ G$ ^! e
2 ]+ B# f7 t7 F9 g# F4 M0 b. m 功效：清热润燥、养血调经。
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4 a: x n' ~7 g! J9 H 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 v# D) ?5 A$ {: ^8 j) d
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属阳虚体质者：$ w7 b7 g0 D4 Z, ~: K9 x
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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, a6 X, A! Y6 O 黑糯米粥) ?! O, T+ f2 V
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# |) @. E6 t, U
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【配料】红糖适量 P& `6 a' f* a# j, \: c. A/ Y
1 O# b7 o- \1 c 【制作方法】
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* y8 Q/ p9 h* s/ } 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。' _% i y: P& N- o- }
% N" k% j! J/ t$ _% q 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。5 C" t& a$ V+ a! j; h1 \$ z
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【功效】温肾健脾补血调经9 h8 S5 n: O6 f x* s" C2 }
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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8 p; A9 G. R8 u 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：, V n8 L1 r7 t% y2 C- E
6 w# Q1 M0 p6 j6 v. W 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* M6 w7 x- P' }& c$ p5 Y
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲7 g }) I- D4 n3 L1 |; Q
" u# O) M, w! X6 V0 ]* P7 y 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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# h b' M5 `8 R! S) H) V+ J 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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6 ?- ^7 v. s F2 p" t 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% ?, z/ z X) ~+ u
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。& ]( c2 O- G# n K2 J( a
0 |' R( X6 c$ V8 {& [ 山药栗子猪肚煲
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; f* _5 q" ^. P5 |% @ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 [, O2 j$ ?- y4 U5 f
% `/ ` ] i% O$ K7 b) l! D 【配料】生姜料酒精盐适量- f: n2 z# t- B% ^
n+ T" I# p1 m% ` 【制作方法】" r I) C) ?5 n# |* E M
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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7 n0 Y3 m: O9 t% i! x* e3 z3 z 栗子去皮洗净待用。5 ~1 N# z% e9 D& B" t( y, Y* N# r7 Q$ ~
( n& K/ \( ^- a# l 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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4 \7 P* J7 Y- |. w: I3 s$ _6 b 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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* a1 C/ }% D- L4 C& i' R. H 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。 Y8 u2 [ x- Q/ D" O9 V$ V& M
' F3 X4 ?' x0 c) t) U& o[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴