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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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( [1 ~) x: x, |6 r 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。6 q7 B& D$ B$ U; @
- X' B, G' @2 d3 N2 {" x0 } 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 E3 e; v* E% r' R( m" }+ m 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。! a, r2 P! m7 D0 x. v+ L9 X' I4 T
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奶黄香粥( z' X d7 J# M; t8 j/ R" B# K( ?
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 W' r# }, _# b3 @# F* T
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配料：冰糖适量。
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制作方法：5 i- E# A s1 f, Q
5 ^7 C. y, E' Q3 w7 m7 f' q 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。( q: R+ ]/ w" C; e) s
2 R# t, c& V% ]1 ]5 |; N) v) B$ Q6 c 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ y( Z/ k" d' i9 x
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! P1 R& j- o2 I( \- t& l. U
" d x1 H7 R4 G; F- R2 o 属阳虚体质者：9 v: [+ N' k+ N2 n( [) G# h
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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; q6 L. s6 x0 ?% N& r3 L% F# H 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 {2 c _5 B4 e* o
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【配料】红糖适量
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。2 u$ V% O- P- k ]
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。" }5 e9 S7 K4 o
" f! h( e! c f' u 【功效】温肾健脾补血调经; @* F: x% @0 Y2 _% @9 U, Z
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。+ ~( e5 S: V! x) l
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。 q) N) X0 ]! k) B3 N+ G
% X- ]; e x [* } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) {, c# p" X5 G; W" S8 J4 _
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 V, z& k$ j4 f) H+ {
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。/ B7 O% m+ K, ]- q0 u
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莲藕木耳老鸭煲: L3 A+ C( J+ k
3 ^& a1 Y! I; \$ Q 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只 L$ W, V: x: t) x- Z
. p* ~6 f, P7 }4 A! Z! n 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. Q" {( G( }; @& q, o) h
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【制作方法】
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" R+ ^4 n3 y+ ~9 y3 } 莲藕洗净，切块待用。
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* A( o$ M+ Q+ p( K- o! y. u y 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。9 k! Z, p0 G$ s5 G' ]5 J
/ m. N7 r: c8 } 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 R, I1 m+ D# D" w0 E( ^ 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" p' i! c! _" k! H% z- W4 J; X7 \
) d$ \6 x" I( j' l& o- T0 } 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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: G% v1 \' f) J* ^. K+ h 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, Q' i9 {- S/ R0 ` 【配料】生姜料酒精盐适量! x9 j* f$ I1 C' v0 ~6 U& j$ {
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【制作方法】3 z6 Y: ]! T1 c5 b n
1 d( e! g4 `$ T" M' c) V: x, d 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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9 t a1 u4 s5 b7 N& Z+ t 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' ]# T4 G$ X# z% N; X
* w0 _5 X4 b2 Q7 h 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 I1 g; r0 V% X3 m8 T6 C" E5 B
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。1 L( |: }0 g# d1 p. h8 R. A
& a i9 U2 A& G `4 y9 \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴