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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
6 D2 k; p( k$ x
( [1 ~) x: x, |6 r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。6 q7 B& D$ B$ U; @

- X' B, G' @2 d3 N2 {" x0 }  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 E3 e; v* E% r' R( m" }+ m  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! a, r2 P! m7 D0 x. v+ L9 X' I4 T
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  奶黄香粥( z' X  d7 J# M; t8 j/ R" B# K( ?
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 W' r# }, _# b3 @# F* T
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:5 i- E# A  s1 f, Q

5 ^7 C. y, E' Q3 w7 m7 f' q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( q: R+ ]/ w" C; e) s

2 R# t, c& V% ]1 ]5 |; N) v) B$ Q6 c  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ y( Z/ k" d' i9 x
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! P1 R& j- o2 I( \- t& l. U

" d  x1 H7 R4 G; F- R2 o  属阳虚体质者:9 v: [+ N' k+ N2 n( [) G# h
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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; q6 L. s6 x0 ?% N& r3 L% F# H  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 {2 c  _5 B4 e* o
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。2 u$ V% O- P- k  ]
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" }5 e9 S7 K4 o

" f! h( e! c  f' u  【功效】温肾健脾补血调经; @* F: x% @0 Y2 _% @9 U, Z
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ ~( e5 S: V! x) l
  |* ^0 i2 r/ f! n$ z+ }: e
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  q) N) X0 ]! k) B3 N+ G

% X- ]; e  x  [* }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) {, c# p" X5 G; W" S8 J4 _
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 V, z& k$ j4 f) H+ {
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ B7 O% m+ K, ]- q0 u
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  莲藕木耳老鸭煲: L3 A+ C( J+ k

3 ^& a1 Y! I; \$ Q  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  L$ W, V: x: t) x- Z

. p* ~6 f, P7 }4 A! Z! n  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. Q" {( G( }; @& q, o) h
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  【制作方法】
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" R+ ^4 n3 y+ ~9 y3 }       莲藕洗净,切块待用。
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* A( o$ M+ Q+ p( K- o! y. u  y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 k! Z, p0 G$ s5 G' ]5 J

/ m. N7 r: c8 }  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 R, I1 m+ D# D" w0 E( ^  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" p' i! c! _" k! H% z- W4 J; X7 \

) d$ \6 x" I( j' l& o- T0 }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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: G% v1 \' f) J* ^. K+ h  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, Q' i9 {- S/ R0 `  【配料】生姜料酒精盐适量! x9 j* f$ I1 C' v0 ~6 U& j$ {
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  【制作方法】3 z6 Y: ]! T1 c5 b  n

1 d( e! g4 `$ T" M' c) V: x, d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
3 w" U! K0 z7 ]0 ]+ Y( s4 P, ~5 [/ j9 s8 L3 x
  栗子去皮洗净待用。
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9 t  a1 u4 s5 b7 N& Z+ t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' ]# T4 G$ X# z% N; X

* w0 _5 X4 b2 Q7 h  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 I1 g; r0 V% X3 m8 T6 C" E5 B
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 L( |: }0 g# d1 p. h8 R. A

& a  i9 U2 A& G  `4 y9 \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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