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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
; N) I/ p# Z/ H* n  [, ]* a9 a6 S

+ m" v. R, Q* u0 [
* P% t5 J0 U2 Y7 S: ?0 f$ j吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
8 u- r" M6 `/ a$ k1 \) h9 a& f$ R
3 x% L9 c7 W9 }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
4 C# l3 b( ]/ p2 h; |  ]! @; E
1 {' n- p' H/ [7 M5 }6 ^3 J3 ]  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:! X9 x% p" n* c) u# K# `
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- a; P& H2 g: {) z
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  奶黄香粥
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/ a3 W: b5 v1 R1 R$ z( Y  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 ~8 ^; J5 e7 v2 _- n7 L: o  配料:冰糖适量。. O& Z2 r4 o1 C* r4 X% f
9 t) z1 O# ?$ B, w4 [; o
  制作方法:! v2 s, {2 f9 I5 }: Y# j& K
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" c3 Y2 X# q( q% G8 w3 |2 E8 L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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# H! f0 ^0 v, [& Q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
" s" @! K/ M. f) N
& x$ S) A! R1 T/ h& q6 ~, A  功效:清热润燥、养血调经。
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) W' V2 k, v" O7 R- o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 @5 o) b2 O, T4 n

) S( U2 `3 l9 v: u7 s& ?  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: K0 h, s% K) ^  黑糯米粥% ^( t1 C! j6 |5 l
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 n2 W4 ]* _. J7 P! S- O  【配料】红糖适量
: G& `$ c: F  f! G& E3 B5 I4 C
5 V# Y. N0 u  ~+ u) a4 U  【制作方法】
5 l- M* U8 v4 s$ p4 O
4 m2 L) `  c1 h  大枣洗净待用。. _1 K& b' m% R+ y$ j0 }

$ [2 T! m. \3 i) G- r! F; O  桂圆去皮洗净待用。1 }3 L4 M' s: d! t

; S  v, E. p+ d/ ]/ J  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经/ k$ _3 j8 K8 U$ Z: t, p

! ~5 O, o1 j8 W* A0 ^7 B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
: Z+ c' A! ]  K' w, [% I1 b5 G, F- a& ?/ w+ m0 e2 [
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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2 w- w5 B2 L5 l: v, n3 c  属阴虚体质者:3 E* E2 M2 a; u$ S) d

5 h  v+ }5 ^8 Z+ x  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲  e; g2 S8 q1 D0 O% c
% g0 A; h) f& A$ p# `
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# }* }& Z+ q" B. n6 L
. P# X$ M# u1 A
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- O6 W" c5 S. z

( ^2 D5 t& q- w  【制作方法】
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, Q; n) ^7 U- r2 E+ Y       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# O( d$ z  M, M0 X4 d$ j

5 w( G; ^7 z  n. S: Z! N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 I' H9 T! A  _* Z: x
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% O% J, C" o7 }+ o) c, N9 J

0 C% A& [+ B. Q9 _  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  [6 Q. ]$ S/ _2 u. [  山药栗子猪肚煲$ d* Z& [) _6 l& u5 A4 K, Z2 R0 y, Y
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! e* A. i, {3 T, U$ q# \  【配料】生姜料酒精盐适量
. Z) R8 \" o# l, D6 G* Z+ V4 Z5 ^& ~) o% o6 J" @' ]2 @
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. F, Q$ S+ I5 V5 n

. f5 c: K* w! F0 d) b  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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: g+ G( L; `1 ]6 ?) f  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' ^% p2 M& \+ }' R
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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