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重点一 ·用小碗吃
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, @3 L" q8 K8 L2 \/ s) @ 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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- [; ~% X7 X9 g: Y" e+ [1 R' T4 k 重点二 ·牢记米饭的热能
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. h" Y& h) Q3 [% a9 X; I5 r 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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$ v1 P9 K- G( W4 O- z1 j 表一 6 X: ]- N9 C# \- W2 c5 G3 V
+ J, T q o. D 米饭的份量 能量
8 M' F& k9 D9 {6 P$ v0 ~9 l6 ` 半碗 81kcal
, j! V3 ?5 u3 z5 }1 w 松松的一碗 163kcal * r; o& y3 b" [( g5 K4 r
普通的一碗 244kcal
; H* j' W( c: a: w 尖尖的一碗 326kcal
! ]( U6 B7 A- @& ` 一盆饭 370kcal % A/ ^' K. D9 H) ^# G
一份便当 296kcal - P3 B* J- s! @1 x8 y3 W* V0 d
一个饭团 148kcal 1 c3 V3 C7 t; z9 u$ b
1 j% j; P& y8 G+ k4 U8 P6 U 重点三 ·在饭中加料) N5 ~% Z: [. V G/ z. S+ E# n
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。* T* X0 v! G0 {# x: `5 }! j5 T
) } c4 \: \ D! G; d | m 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
- y, R" s. y! [7 o( A" ~& G 蛋丝寿司饭 426kcal , s+ r' J% g, `, a4 F
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
9 J* u1 q, T5 _' Z4 z$ D8 {* w( @4 { 材料少的炒饭 575kcal " r$ a0 Q5 u% {$ N# X3 i
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
4 W7 [1 z/ S& r# w# m( W 奶油饭 344kcal : ?+ ~+ e, F7 \
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39