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客家擂茶, Y4 M5 g% Y6 P; ` f& b: Y' P5 F8 ?
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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/ z+ F4 p. Y' z) _( r- v# C 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。. a7 F& d- e" F" C: Z3 ]8 V% s
, i# B9 j) M/ U+ N 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。& T+ n3 n; R3 G7 M1 J* W) z
% R) ~' d+ R' N" D 荷叶饮5 v* a! D: ?4 f( J v) X
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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' F& F8 J# A" M7 X 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。5 k/ x+ A8 T% t8 M; L
3 a( d# |0 \4 L6 q# h. @* t$ j+ R' P 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。# J; U2 Q! M4 i7 }! o
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山楂窈窕绿茶2 k; B6 ~! }6 d
8 `% [2 V! ^( J2 _) @. x7 j7 z' k7 E, V 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。$ j8 R4 k" Y z
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶/ P y; h* c1 o4 G1 ], R
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。# ]8 C3 E9 e8 K2 A, t% [4 v
+ J# M& E" q' H 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ k% m5 g0 E- d! P, |$ ?8 k
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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. s) p& j, X# b2 v6 h 消脂绿茶
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% b! d0 S$ C; P8 m$ e$ l l4 k 茶方：绿茶1g、大黄半钱。 d& Z5 f" ?+ Y( A1 d$ R, @
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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, @/ e) J" c' }9 N9 j; C 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。0 \! U% p! G$ N9 Y6 s
; L( c! z* N% w3 U+ H" W 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。, ~8 a7 s [/ i/ o: u3 b0 e( p
; R% J2 d- w1 t. u$ E- [; o( |3 } 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 V' S4 R x# X/ B. L+ T
$ ~ s6 ^: d$ n! j" i' B9 w; X 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54