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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" n, N' J5 ?8 z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># N3 ~: x% q/ J0 p# F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. w$ k# y* t3 a. {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 \! l6 Z5 U I8 W/ k( {3 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 k# n( Y" |! B9 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: G, c' T; Y9 H( Y" c( q7 D) r<P> </P>- J3 I2 [- r4 T5 u- M# }$ X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 i. ~$ s! b- ]8 e7 W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 {$ i$ f y. n3 t- R) z
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3 g8 W* E3 ?# |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 o, p, h' O; m# e0 O) V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 A2 g3 L5 `+ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: I! v/ U) ~2 X$ l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- x* ]$ n# R$ j6 Y$ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' T9 ?6 h; K j; w! z3 m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- S& F5 u) ?: ^$ _. L X2 e7 }7 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 ~" \6 g* l; M0 ?5 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ @3 a8 T# X! H( h$ u9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ i1 H+ U9 D9 j% X5 @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 v' w7 R7 _# Y3 ?! e; u
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) L" i3 l! U1 S; U' l8 m3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ W) V! q* r+ j/ e( [: `& H9 I! ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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Z4 k- ]1 V: k6 W* z6 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) Y+ K3 F0 r s7 |# U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. x8 f j8 K1 @' Z/ F<P> </P>8 b( c% P9 ^; f" h8 _; O7 n" C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 l* r" b7 J* B1 g9 i; y- M* o7 ^( M<P><FONT color=red></FONT> </P> q3 Q: v+ s9 Y( w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 B! x i; ?4 S* q7 B. P
<P><FONT size=3></FONT> </P>% a9 s8 ]' C1 _1 N' P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. a1 y" D9 f8 |' c5 Q* n* v<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 R. y) i o: ~$ ~: w9 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( L& O! f: p7 f, U3 y5 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>% ^* T2 h4 A. O8 s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( J& c* C# `8 O" h
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k8 f5 j) V7 W) q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" E# S7 o$ S1 s. G/ c# W1 M! R" }
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+ T; h' ]4 a" X0 D; w- h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 f" A. R3 i# Z0 Y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># X6 a/ [- X0 x) }7 v0 T
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& C7 k" ?8 U8 w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, x: Y' |& z) U1 s6 U% P6 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 Y) V5 q& [( G$ u. Q) p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ r+ e7 Q* b9 M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># J4 f3 }1 T4 N0 \5 w8 I9 l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, t( f7 e ? p( S" o) _$ X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 y, `& k7 L% e8 y! h+ U) e& B
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 H$ r H8 W+ ]8 ]6 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 p% x0 T) a8 H6 f7 `
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