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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& y7 @; D5 @; I$ u0 R2 @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
L- m2 H0 v/ J, t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 x, ^* c% C# P# e2 B, M9 F2 ?<P> </P>
! ~5 h! K; B8 r( A# M: {& V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% s/ S9 e& ?# i2 ~, c) F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 }' \0 D# G. `2 A1 v- z& [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# K1 w9 M# j ^4 q+ a4 a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 I1 s/ u+ W3 g) c% m0 b" B2 S<P> </P>
, W$ L. t) U2 H# W$ V8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" _% s1 u6 `' }3 u: W: Z I( G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 r7 e* }/ V Q6 R& s2 R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& W& x: h" E+ y1 c, w- d
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! E! B1 k, j: j3 r( e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; E% p* `* ^; N+ H6 F# k
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> }) j2 ?: |( b) ^' o
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 P: Y; {& K3 i6 n
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& v5 x* _+ V V4 T% t0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( E6 }1 Z# l% u3 p9 x/ {: |! U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 t. m9 g! s: q6 ^7 r% f7 w! ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ }( y0 j( @6 _' @! F; V9 X/ D7 K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! A+ \$ Z/ ?% M, W/ c& S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( o5 H3 c! u4 @, T, F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; @3 a& r4 b, X3 U
<P> </P>) i. L$ {6 [ M W* K) P) M5 Q- ]
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ U( R, r+ `+ z8 \
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ [ t0 e7 k) o" p3 O* r% q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 S$ c. E; z# Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' C6 A X7 @# N: P! V, L! X% Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 V1 H3 b6 |$ N) {3 m" y3 U1 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>) b: r% |/ W1 A8 C6 e
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. V, E& F; i! D<P><FONT size=3></FONT> </P>" l0 D9 h/ W% K; f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ U( T# ^- ^. O. \; V4 C0 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 [: ~4 c( S0 @- b6 _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. y$ r, h: Z7 x, ]' q
<P> </P>
p& ~* i* d7 B4 B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. H2 V% r3 S/ G5 i* U& p p$ X
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 l4 c! Z$ G2 q* ~2 ]9 R% A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* T$ |: \; [1 I: P. i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% X' o+ }+ W: j6 _7 D. x<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: ?$ j: f+ N) ]6 y$ Z! q9 A6 \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
]: ^' z: J+ @4 o& u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' d4 Q* }3 f% F" f) T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. K( Y" R y: \9 @ C( e
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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