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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& h+ t* [. n! c* k" ~
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- p. \0 E# C; o% E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& ^2 Z( I- [3 H9 D' Y) u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 V( ]0 d1 g' p. n0 {, u6 p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 c$ m/ {" U* Q5 S7 H/ N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 M+ G I+ M, o7 i+ P<P> </P>
& f' l& B q9 Y5 U0 R" q" x# }" H# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! D. c# T3 ?8 y) n5 ~
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 @# V* y( Y# @ X6 J0 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> \( x8 l1 x( `( t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># d& a) i7 L% b7 H& Q* s- v/ }: X$ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' t+ j6 B' ]8 r+ _. F) T& F3 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* g: J0 E% H5 s A0 U( L6 O" I
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: @6 X& U0 V6 O9 K8 R+ z* p5 e9 Y2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& d% g3 B2 E& v0 o; a, ?+ {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! P/ Y! L, p7 X6 y5 d% v" [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" I( T$ V. S, c0 I) H( D! h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ n' {+ O: ?, v0 f6 h" {8 }; P* d2 q. c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 E( f0 R8 X: c2 R/ b( B6 q9 P" ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- h, R+ A2 \; @<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 g. t) T$ E5 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 p; G1 ^8 z% d( l/ K5 P. m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) C( b! S& O1 ?' X7 M6 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ p% j' r& t, j+ F
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ a ]) w. Z; t$ r8 Q1 ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% x* h# l# T1 j5 U<P><FONT size=3></FONT> </P>- D: g$ W+ T7 |* H" D( O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( T' G$ ~, h. _1 |9 E y" x<P><FONT size=3></FONT> </P>7 z2 a p g3 M8 D$ X \% x% j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: _1 F4 S# U( `5 A% D; {' l- [+ T# C3 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: f6 C# `0 U$ X( M6 X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: t. O3 U7 x( f8 i. V
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 m& ^# N0 f! d- c- k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) u& I; e" J4 N; k+ ^& G- A* M( R. g
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. X. Y* P8 `- {( A, J1 f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 c7 N* E& Y4 m- U% g/ _! Y
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. \5 J9 O5 K0 w: H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 N7 {- \$ C2 v. k/ J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
a, t# N" J" c, A- B2 O" N- e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 J7 ?( s' U% Q" M% g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* R& L" \* n4 l) e4 w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 S, R) I, U5 P3 P) Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( f, ~0 P! f0 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% V- l5 r% j4 L: h( z<P><FONT size=3></FONT> </P>3 u) w3 O" f: N$ p2 V6 n- _( Y0 r# d7 g
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4 i' K5 Y' @, W+ j" U. N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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