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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ n& _. |/ w6 I3 P% E$ |
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 _0 v/ L6 R3 P% P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 z: H1 }* ?2 N4 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& F+ B) i, T- J* M8 s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: O5 K$ {* _) t9 T
<P> </P>1 ~6 B: H# P' L7 W; l8 \7 M V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, ]$ W" c! d2 a* e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 M1 Z) \( n) X/ p5 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 q8 H' W2 j& M5 E" _' z% {$ z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. ~4 m- k. n: t5 @/ [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 B% u5 T/ }" s# P& Z4 Z: {
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6 U: S3 u! D& N5 p: F7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, E, R! ^# w+ Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 p$ T+ Q/ n; _& q, [<P> </P>; {; ? z8 a+ ~3 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 {7 G% J, _6 @+ |0 @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ X/ J2 z" g7 T. z8 M' ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 x' D. y: x4 }7 D3 V. `, m1 z& p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 _+ m q$ u; ^4 F/ ~7 h<P> </P>" ^( d( z+ D/ L+ V/ [. l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 u. c1 x: k3 [0 ^2 R3 Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: n$ Z% y# s( f5 X1 z' I/ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ j- P! p) M$ F+ N5 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 }; K+ S- T0 O5 |
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4 I0 A: C8 f" [ ?- f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 ^" p+ `$ |3 F9 f' A$ Q" v6 {8 T
<P><FONT color=red></FONT> </P>, f) [2 V: }9 L6 k0 Y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 y! p8 n: N2 V0 \* ?3 p6 j<P><FONT size=3></FONT> </P>8 N% n# c$ l7 z! H/ c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 }# r1 G2 \. C5 M) I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% k! U% L( g2 p, h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 [) Q- u/ U0 r5 z6 j<P><FONT size=3></FONT> </P>0 z8 B B" B) A( o4 \/ [, a& q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- H& y- i# X+ u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Z/ y5 f4 r3 \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
/ O5 b& w% B$ n% M2 A( n$ B$ @) Q<P> </P>
% q1 `- |; z- ?/ G6 T' \; I3 O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ N9 R3 i6 D# Q- I' @* t; U<P> </P>
, u% |9 H& q" T6 m1 q6 A. ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
: C6 H, r, Q: w2 D6 h<P> </P>7 x0 e- _. @) u0 w) f; i
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 \% d% B, x+ O& D) e+ K/ e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) `7 ~, Q7 t5 ?; u- y2 q# E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> N8 ?* q/ ^ c! a1 V! g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 P% c' n" ]$ N8 b3 Y i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 w- M3 O4 d; P0 a0 M' n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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