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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( R! W" |# ^9 q8 `7 a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 y3 d0 }# g) n% h+ V* d& n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, c9 `' s; l$ ^ [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( s [& l$ S. O: X- `) t( O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, a0 e! ~4 g* x i, N, l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ A9 O- Y' S9 S) K2 Q, U6 R' t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& S+ ~1 i; m4 _7 V8 J
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' z' W# L, n6 i) i l- K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. g$ k. r' `5 A7 w7 n0 |* D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># @7 E% x( C, P8 j3 e1 ?8 T8 V8 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! F6 j" }# p/ c$ Q3 g- ^- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 g) k" M5 G* g- U, n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" u" K: Q) @% V T
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1 R0 G( v: A# n, I# K& L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># y& ]" }6 c% k3 N T) }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 c9 c7 V8 x" E9 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* Y7 Y$ }3 G( @9 F9 Y6 N* ^; e$ i
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: m; m0 L# r( F6 R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 _0 e; V1 y& Q W+ l( o7 l# i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% T: G/ g$ o0 J' l9 v. h# M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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, O Q! F: D. }% S9 O9 N8 c ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( L o: \; Q4 R7 Z2 \8 x' W, b. H8 W<P><FONT size=3></FONT> </P>+ P8 K! ^* j1 Q9 @8 E7 I4 G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 u C9 a3 o# I! M# w
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 R# X4 _0 X4 t" C. |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" O' f' y2 f2 t7 ?5 [" R
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' y- a% K; ]) V6 P9 d a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ L4 g; z* e; U+ N( b; m4 _# U
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> Q# p; U% z# [9 m7 B9 m: O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 A9 q, U( ^ f; e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. p: J) ^( `4 R9 q3 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 R0 S1 H+ |. d9 q+ a3 Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 o2 [/ b& `# t' W6 i8 ~, U$ |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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" w2 f4 H1 w( q<P><FONT size=3></FONT> </P>* i% X1 P+ y& E7 I' S+ W" ]; Y
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