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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 i( w1 y" S+ J$ b( r7 O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" J. ?4 r6 v- X) K `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># y+ `2 b/ M8 M
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0 V5 t; o1 ^; e: u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" t( R* t/ B: E& i) C; t& r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! T" m! O$ W3 C) R+ j" W
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" c& ]- O2 z8 q& v3 S$ {! x4 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 F" D2 l$ D3 ?9 K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% R7 P* M, u2 w& ?% U& ^, V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 l; j( y) k2 t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: W( v$ Z/ R' v8 D( r: L' E<P> </P>
- _. V2 ]: R" d- q: z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 b- `& o" A1 T8 C# u) [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 d: H4 ?: w( D" X4 [" q# A<P> </P>! H& } J0 O1 A, }, N/ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, A" }# R5 X( j1 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" M# u/ g! D$ a; E! y0 O4 y4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 H( \0 E! s% b1 @) ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) ` N" v- r' O/ P$ H
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4 n! U! O, F& a X: M2 R- z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 i4 n7 c7 P. T _9 n1 e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 j! n' |# L7 }! K. f( ~- |
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7 @, S7 }' `- @8 Q& X* Z: L- `6 F9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 @8 r2 G3 W5 Y: y4 ~; V, I* K0 T/ e4 y+ \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 |2 r8 f; h9 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) q+ r8 L9 R/ e7 j/ b. \! I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 `1 F; J1 N& J/ d) o+ p: _
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<P> </P>3 L4 p9 m; F! k. \3 t" a4 _$ ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# A. F8 a( [3 }4 z<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 e7 f. C5 H8 \; y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) n+ F) g5 Q) D. c<P><FONT size=3></FONT> </P>
% t" S" ] p- m0 R( w i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- P: D( u2 s8 c% {. |<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 m5 q) Y9 `7 Q% W. B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ \7 I6 F* B9 c# s+ @4 F, P' u<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ q; l: Y5 a. d3 d' r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 D$ u8 ~' d6 b0 e: M# r+ t# B8 I6 W1 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% f# j# M8 x6 w9 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ g6 x2 o6 W2 n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> [! M3 ^5 i+ g' l" a5 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 H7 U# |( i7 P! v, D7 B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 F: G: ~) f+ ^/ q% m* V3 F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' N, y P* }" B3 y ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ m, w8 v3 Z4 v6 R<P><FONT size=3></FONT> </P>6 E0 Y& S+ N' G: H% F$ I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# w. ~" V0 [2 s6 j. v0 @7 k<P> </P>) G* ^7 z0 w1 h g
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