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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; P! p/ `6 s9 _& X2 n5 _; r& G. `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) l. m" c& ]- o% D0 T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" X9 ]# v6 d6 ^: N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: A& {5 {0 K4 C8 R& p' O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 ^: M* H8 s/ Y7 ~1 y$ v% E1 z
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' G2 ]& H) h1 H4 G% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' D, ~2 N- B9 L. t! k7 l$ t6 n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 G0 T& \; } @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: o; q& T% t* t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 ?( i- X4 U T0 U2 r9 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* ]( v2 S& G: Z) `# n3 i2 X% b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 u' `- d, ?! _9 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: w" X, c# U- `% k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 ]$ J5 Y8 k+ t- R' b _% S2 }" t<P> </P>
4 _' p2 b5 o# J% K. f4 h. a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- l& P9 |, k$ \& C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ C* ~1 Q( V9 x0 s. |- {% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 {' V8 Q' S" v& `* ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 o+ R) P) r6 u. v) F2 F/ F- F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 a C, Z# h& ]4 g* U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 Z/ m) M6 J$ x0 R! R- Y; ?<P><FONT color=red></FONT> </P>4 r r0 y! I) [, F) H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( }+ r. J/ k& N; W9 t5 U8 L9 M5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ]& r' L$ U- m" \0 m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" ]& f/ Q V! E8 q* M% `, d5 m' C2 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>" ^1 F& M- ~1 m, ~' z; Y( L
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 D0 k% B, w5 a) j
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ I! r- ?+ u) D" c; S# h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& h6 Y: I; i% u+ m' \; R1 D/ s, X
<P><FONT size=3></FONT> </P># Z; X8 U% }" f6 ~( h; F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 }$ Z# J7 S, y# w
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7 I) J. K# \! \! C, z7 l( {3 U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ ^) q7 Q- E& b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 e/ ~1 @/ d2 a& q$ i: x h6 I
<P> </P>) e4 _4 a$ }. D# q, J8 ^' P% [
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 @4 J2 o6 |; i3 K5 v& W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ u: h1 K9 O+ U! E7 U0 V# y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- Z2 U5 `" u4 C# M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># Z" g7 }% s% N: R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 L7 F! @/ ?; _# N1 u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- x2 b6 V& H+ N0 ?# m$ @
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- H: ?. O: c; q0 F# j5 n r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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