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☆酸奶——>酒后烦躁 6 J% X3 U, n5 W" y2 _' F
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 + a3 g. h, p: R. q' |/ ^9 q% V1 b
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 $ V2 F: |; p- T2 ] O0 v+ Q0 }
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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; o9 t& p1 `* z7 s4 D5 @$ }☆蜂蜜水——>酒后头痛 4 R2 M8 s2 D4 A% S/ ~
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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: H6 ?* ], t0 V( y, {( D# ^☆西红柿汁——>酒后头晕
! s% _0 I: U- e \2 ^西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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% ~) ?7 J$ T$ a3 O6 i☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
# i( G" `9 C7 M' |) C; r- I$ w新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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7 d6 b3 I2 Q* l5 i+ `' @) D% l☆西瓜汁——>酒后全身发热 / y" M2 @8 m6 `+ W, `) l' n# I
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ( E. h( g( B% J
( f4 R0 M$ ^- G) @0 Z# j☆柚子——>酒后口气 }( Z& i2 u% ~
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
# I% g* J7 X% n) Q酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 : E6 r* h0 A l5 H# r
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 % ` V0 G5 m. P! w
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 H I2 i) {1 `% n( K) x- ^* D
+ ^! ^+ |4 e; @; z☆橄榄——>酒后厌食 " J5 ^6 `- _( ^/ x9 M1 P
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 % Q O- t& Z7 ^- l: D% G
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
& Y/ {: X2 C& ^* |2 VPS:酒后忌饮茶
- l2 z% j) _" J9 y% y1 P李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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