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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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' i6 m" d, ?  O, n4 mA
/ }! k/ r% S7 S! {! n( j6 F$ T3 V早餐 Ahan gangwan
" e- W) \0 }( ~, V/ f# C* v午餐 Ahan tschau
4 A: l' I# s% ^8 U晚餐 Ahan gen  
2 P8 l/ E' r- A6 H5 R5 V2 ~$ p( I
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  Q: ?* _0 X; ~" aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 S+ J6 \( T; \2 c
Bai ma grud 甜柠檬叶
  @0 j  w, D/ \/ _# }: RBai manglak 罗勒 6 P$ A5 E! `- s: J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& Y" {- x4 h0 _Bed paloh 糖醋酱鸭
1 a" K& v9 C) m( WBia 啤酒
! A4 C3 L, X$ `  A& i$ H  s. s* [Bo(h) 煮
2 p3 _1 {% W( M- |* P7 yBor bia tord 春卷    
4 ~, K3 R1 R8 d/ T
8 @# X; l0 S; LF
# @2 o, A% V+ z* J; A, J; PFak tong 南瓜
8 P/ Q3 X$ n3 H- E5 hFarangh 番石榴 1 d, t3 |! A9 c: i( U0 c
. ^; W: N2 ~, J2 l- Q( \$ F/ J" ]8 ]
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! J' }3 W; f7 H( ^Gabi 小虾酱 3 |* R: z1 i) U- }
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. p7 v5 W( Y2 j- [4 tGang garih 印度淡咖喱粉
9 t; p% N5 d3 r3 A- i5 u1 S; H8 rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; B5 o: e, v" T
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( U, w6 H9 N* @  T4 h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % R  v" S  o' C% z& |: J1 M& f
Gang nua 五香牛肉 ; ]$ A, Y# X/ y/ v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 q2 \! J+ M/ r7 E1 U, |Gang som 蔬菜加鱼 ( `# M! |4 ]7 ~& T+ e/ c8 y
Gafa 牛奶咖啡
# f* B9 K4 D0 a6 n- y9 ]Gafa damrorn 清咖啡 * b4 h) y# Q8 b+ G% y
Gai 鸡 6 Y0 s7 p$ ]2 j; \) a* q/ x. y6 @
Gieo nam 馄饨
  O' H' U: t2 {1 C6 j! f/ sGruei 香蕉 ( R$ f0 e% O& _
Gueh tiao 白米粉
0 I  [0 a4 W6 u- L2 k* x4 t1 h/ }Gung 小虾、螯虾 $ B* J" _2 P" F/ S: Q3 x
Gung hang 小虾干
! \& L0 Z, w+ |' Z5 S! tGung yang 烤虾串
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# `$ Z& l9 G. aHua hom 洋葱 ; B- V8 m" ~4 K4 h8 M
Hua schai po 萝卜
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: h" G7 W2 s0 I. a# o9 q9 [Ka ti 椰奶 3 J2 I' i# b. L
Kam puh tord 煮肉 1 Y+ \' X+ O7 t2 u1 {2 B' `1 U; M
Kao 米糊(粥)
% R, `( W2 O! j3 H- t& h+ v7 pKao bed 鸭肉烘饭
( D+ T$ J: U. A) \7 D& Z( |Kao dom gai 米汤鸡 ) K1 X* u" d5 A9 Y
Kao dom mo 米汤猪肉
5 ]4 e/ e' N7 e6 h% W+ X7 y1 WKao dom plah 米汤鱼
+ m* j, Q4 O1 L! a" wKao gai 鸡肉拌饭
. t9 ~: H: n& q) o$ q! L+ K' n, \Kao man gai 鸡块拌饭 - t0 Z% K; {% f6 s1 g1 D" s" o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 _* I4 T9 ?2 V( ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 [( {; C; j( l- qKao nieo 糯米丸子
: y6 y& B: I& w, G* I( qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 g- X& b% W8 G9 pKao pad 炒饭
3 \+ ?8 `7 j6 b1 f+ o, FKao pad gung 小虾炒饭 2 G. r! k0 A6 [
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 }& x& Z$ y3 R" d5 Q4 ^# V
Kao plao 米饭 * ^" @4 @- {0 m# i
Kao poht 玉米
  B" e, ?1 L! J; R; S0 R. z! aKhai chiao 大蛋饺
! a; o3 p, ^9 `! X; i6 z- C" \Khai dao 煎蛋
) g9 i2 I- G8 T  b/ N6 X3 jKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉   [' T- U/ p, C& t# N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 G& i8 M6 I4 d3 `' G4 K3 O
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 o3 x" T3 m2 {* o/ o" P6 v4 Z3 ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; [% Z1 W4 Z, |6 r
' {& G& l/ N$ Q5 [. u  X
L - F8 H' T2 q* y& f, h) }
Lao 烈酒 " J  e. V/ _/ V* `
Lin ji 荔枝
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M 9 u; d# S( t" q, F# f3 k7 O* K
Maah hoo 菠萝肉丸子
* v. r# w  k8 B6 F( `0 {; gMahkong 湄公河威士忌
. v+ t& G" Y8 U$ c2 O5 oMakahm 罗望子果 $ l4 G) z: O5 i' V6 B5 {, u
Makoa tat 茄子
! ^8 s  C# [0 w" OMaokatat 西红柿 $ u! ]  Q+ |- C* s0 w$ V
Malakor 番木瓜 / j+ W  I% H8 e( G
Manao 柠檬
* L: u2 ^+ Y+ L, X* K5 o2 cMan farang 土豆 ) ~' C7 A  {/ S5 q& x1 l! W1 h% |* F
Mamuang 芒果 , W: D1 g# j) T" D$ F8 Z8 q
Mangkut 山竹果 9 s( B5 C/ d  n+ f5 ^# C4 Z1 |; M# T
Maprao 椰子
" E9 w# I+ O( H+ o5 {1 @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& [/ P- s# n. F  c0 JMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , I) e2 F9 ]; c2 J8 g: p
Mie klob 炒面 0 o8 Q2 E7 D6 _* X
Mo 猪肉
7 f( S2 f( G4 p/ X! k% Z. W0 rMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 U  [1 C; }. C$ b" DMo satah 猪柳     : F  H2 ?" @7 _0 m/ L/ f: j& P

: i8 @  d* |" k, H# ]4 v' wN
/ n+ I2 u( q4 h, X4 D3 KNam dan 糖
8 O  I0 ]* ]  S7 J8 ?Nam jim much sate 花生酱
! M. Z4 T6 n: D* ENam lorn 热水 # s& m7 [; Q8 z: D8 R$ }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * F7 d) }0 j! I2 i* e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 _0 J" b1 i% W; h1 [Nam plan 鱼酱 * G2 Z1 ?6 n' k% C8 z/ s
Nam prik 红番辣椒酱 . a6 m: ]* |; M) N5 f" O' e
Nam rah 矿泉水 ) c  Y- A+ L% l) c; m
Nam som 橙汁 1 p+ S) k+ |! [" p6 l
Normai 竹笋 . T5 f. L8 ?# |) y8 P- k; ]
Nuah 牛肉    
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$ ^3 B* u$ r5 ]/ z, I1 i) HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . ^7 X$ K- o; u- D1 m9 o
Pak 蔬菜 % o$ T5 d. v& {/ [$ D
Ped 鸭肉
$ e$ i2 a* m0 Y& RPhal thai 炒面 4 j4 }5 n2 ?1 _( e6 h" {# L; e
Plah 鱼 ' h- t8 y! ?2 C; Z3 E- F
Plah kapong 鲈鱼
: u5 R4 j5 K1 ]) [% EPlah muk 墨鱼 7 |- H3 ~" j0 m2 B
Plah priao wan 糖醋鱼
) |+ a( ~9 K$ F- C* g9 C& WPlah tord 烤鱼 9 B" n7 t; R3 r
Plah tu 金枪鱼
- M7 [2 h; U1 n' C, l$ ~) S8 FPolaris 瓶装饮用水
6 f: h9 r, i5 A4 `$ aPriao wan 糖醋
* K+ {) d/ i/ o8 N6 zPrik ki nu 红番椒
- ], X) {3 @# E* }Prik shi fa 小辣椒 . F: Q, g8 z8 j( l; `8 o% f
Prik tai 胡椒 " G- p8 W- ]. V- z* C' k
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  m3 }' ^  Z" j1 L& h( L+ ]R Raprathan 吃 Roohn 烫 & P3 a* P% P. j* j* @$ E
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( r" ~# ^) @4 DSapparot 菠萝
# G/ ~; C1 a+ x: O, V# K9 r9 v4 L$ g& pSen guetio 米粉 , A& i9 b  `2 `  g% g9 R5 ^! x
Sie juh 酱油
' }/ d% b  j7 H# M$ M' d8 u8 }; ?Som 橙子
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6 O, x! W0 d1 A6 PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 N- ~1 y5 h% W+ u; u% f6 \8 kTeang mo 西瓜 4 j. I5 \6 E. l6 C6 X
Toa li song 花生 - E* o0 v( C4 `1 N' c5 ~
Toa ngog 笋豆 " A, S8 P5 v3 ?* x, f$ Q' `, [
Tom 熟食
! r8 x8 n5 v$ C! u) P/ R- X! ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 [- c9 ~- b- e9 e/ U" {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , C8 C( ?8 d  H/ |1 Y, Q4 J
Tom yam gung 海虾汤 & {$ t0 S8 S' ^
Tom hom 春季洋葱
6 X+ Z+ A) J# m- ^0 |Tord 烤 1 m! }- c  P7 t" u
Tschah 茶 + N0 T1 Z" W  [' D
Tschah lorn 热红茶
" k* R  Z* \$ |( g9 \6 l9 J2 e8 wTschah yen 冰茶 9 A  Z% c5 h, I+ l. X- N" l
Tuna 金枪鱼     1 R# j8 W8 F# |" A, z

" j4 O' ^, Q4 c  f8 BY 9 c; O8 o9 n& G) c1 G
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
) K5 d+ [, j6 l* A; l* `Yang 放在烤架上烤
, F; Q6 s( }6 S7 Z/ k, WYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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