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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
* @, v; |- L/ K% \制作第一步:
2 r9 H I# ^% c6 ~2 S 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ F, Z3 F5 Q2 F* @. P/ Q% y 2、加入两碗清水;
9 ?* ]- ^4 K+ x6 \4 z 3、再放进一个生鸡蛋;
, d5 t2 P& p, _8 i( m3 N 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);9 B7 q8 ~7 l$ D8 [/ S
制作第二步:# j% m7 m' F0 b& R9 O
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;( h5 ~8 q7 Z& P) c+ W u3 H, j, m
2、加入三分之一块阿胶;
3 B2 E" M6 i, o5 k" U4 V+ j" ~: | C 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
$ P$ O" {2 B+ e( O+ F3 K6 R* s一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;4 e! g3 q$ _: N4 k A! p
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
- C% _3 E( b; V/ e; f3 {7 a瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
% f, X! i6 v1 y胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: ]) }" M3 A- @. g7 b
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。0 i; b/ x& W, |' S5 I, G
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ }2 p* N' X3 G: e6 T! y2 U! L
黄芪 Radix Astragali
, I% C3 D" \# Y$ ~- R; l9 o. F 别名绵黄芪。' u7 g9 q3 s& Z, z% l3 _ E
性味性温,味甘。
9 Z- ^7 P& S g 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。; H9 | Y7 k. m! M& H
当归 Radix Angelicae Sinensis
" z) v: q7 U# f& R) y. H% y0 E 别名秦归、云归、西当归、岷当归。 M4 t+ k3 Y8 f. ~) S* S% U# [0 y4 G
性味性温,昧甘、辛。
3 F6 Y$ i& {0 I3 |( E! P 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡$ B7 w/ m9 V+ w9 v K* C
党参 RadixCodonopsisPilosulae R) b; \. e; r8 W) G
别名潞党参、汶党参、晶党参。/ ]" l2 A! |7 M; A, z/ r! ^. G7 z
性味性平,味甘。: ^$ i* S b" b# g- \; c- o7 @7 ^5 D
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
5 W. i. b1 r1 `( r 川芎 Rhizoma Chuanxiong
( l j( g) E' C- A" u& ]- R 别名芎穷、小叶川芎。
+ {+ n, y8 j" W; K0 K 性味性温,味辛。7 Z9 s8 S' y3 P' R; n0 l- I
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛& D% N1 ~/ j# b2 q7 u2 R6 l( T+ |
阿胶* i8 O1 T& Q) _) ]( X
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。1 o3 J& f1 f) q, F$ B9 ^+ z9 w
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 G- G' j) p8 z3 @ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。, D. B" q% c, E
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
0 F# E/ f: S) U黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' O$ f0 z% s {& \0 B- _
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。! z% k1 F* _1 j! l& _. ~
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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