杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 89385|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 0 }" n! O8 \+ F3 a. ~4 I/ G. `; t

$ u+ @* C( h* W2 q/ D( {! _6 G端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:$ i' Y& B1 @( z8 s
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
$ s9 h: g! e9 [9 }- c我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!- R' r  ?, T6 V2 g2 }0 p
1、日本:
* Q; ~" q  A; _+ p  T" j- J1 X粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
5 z3 ?4 b# {& i! ~- J2 c/ X% B4 D2、 缅甸:
) x( Y- |/ V6 N! k* H喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
" {8 A& y% G" @7 u0 K; _) N]6 ^# |, b& d6 B7 Z1 L, Y9 q

* J3 I6 w8 }2 }- A

# y" `! c7 V# M9 H9 `9 R$ _# R% {+ Q7 W6 Z  e- C6 y' |1 H$ N1 T
; `+ n! V# Z  U
3、越南:
  r. c0 K6 D& i' D端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
( D2 B+ ^; ?# X- a0 {, _. k[]
! M7 P' C; q' Y- i7 e' g4 @2 n/ Y2 x1 d$ q3 K  K# A

1 `/ v" h/ T; Y& A: v: ~0 h; U; }4 V9 ^) o
4 U: O' r7 _8 l# G- i, `# M' h5 {
4、新加坡:
+ M  k% a% K$ s8 Q( {* d1 X他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
0 n/ D, F, Z6 d7 s/ m; j, F
$ _( {3 N# }8 X7 u

7 U+ t) j5 G1 L3 z3 ]% H
% b" Y, ^7 X. x- t* f
4 W) s- `7 D! m) F% b
5、马来西亚:  |/ a# t) A/ T2 I) b! r; o
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。" F! q  H; g/ R3 @- v+ M

6 S- r' D/ Y1 f$ b
- q6 L) O( s0 `+ U/ ?
& \4 l0 ~! J" {# b5 L1 Q
2 j. v3 `* S/ A3 U* B7 z
6、印度尼西亚:; h7 j4 T* u5 M2 @. v. X* T
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。4 \( V( o- N( l- G* F: S" o

, E8 M6 u. K- G" c+ y) d  E+ F. n, q9 W6 z2 C; j; {; n
& f9 s+ a# T  z5 ~

# a4 m- u/ t7 F% l4 g7 {, |

+ v1 T3 z9 z. d4 G) y
* ~$ Z% ^7 F4 G3 R7、菲律宾:
- b  t! ^4 M3 j4 v& E粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。, T9 ^( o/ i" R7 T. x6 f' X

# ^3 p- E5 y* y; O2 Y; {7 b* z. A+ u* d* G' X" X4 |

# G" ]/ C( v9 r1 r3 e+ j
8、哥斯达黎加:, a) @) U2 d) y) \& }
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
5 `# Q) O1 h, D( o; p. h! w

! \0 p& r* g1 ?& ~# b. o7 Z+ I2 w6 `5 F- W
9、  秘鲁:+ s- K5 G) X) K$ T8 j
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
1 g4 J) O) s* x/ M: a8 p! r- N+ A
7 a- b- B$ F% w9 n) k8 x/ H

  v$ S; f) |, `' ~
( R, g9 D+ S: ~4 ?. w" B1 p- H, L
10、  墨西哥:
9 ?0 j! `4 e$ D+ s- q粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
+ s6 A9 H& f1 s% N4 H* q
11、  拉美:( a0 _, a6 p( y6 S* Z& O5 J
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
1 L: z; b, h+ m

, ?/ o& ~6 i. L" o# w$ r

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
6 o, M. T2 [! ]2 ?/ D5 r2 l+ F
1 ^$ ^/ U! n/ O2 z& l电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-20 23:18 , Processed in 0.063084 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表