杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 84493|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
, `. v" W9 j2 H) W6 q! u, |. U& N# b2 T! s$ z
    最佳蔬菜
# C8 v; n1 ]4 Q  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
8 j0 [9 ?$ u/ v; H- L
6 E+ @0 q1 X# ^. e, p  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;0 y% [1 |% z$ j8 M  t. U
# Z+ k1 }9 n6 `: r( ?7 r3 x: [
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。+ M8 d( u4 d1 {" e$ o

& l- B+ v8 q! C; I' Q& B- i7 z    最佳美容食物
( Q# d  J* V# K0 Q. T8 N4 s
) F& \1 V( r) _+ C6 h  近年来,国内外美容专家看好以下食物:4 d) q# {+ g, _/ z# z

4 Y  D/ C" |6 {6 q) M$ @: W  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;8 d" ?, s5 c2 R. k: s8 H
3 ~9 W; s" }. `7 W) B5 P* u2 m0 }  E
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
9 G- {9 j4 }: p: I3 H- Y- s! l& d. g- Q2 K
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;+ O6 X7 J# T6 o! S& `# ^

$ G$ \% c9 k3 m+ g% T- T  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;$ w7 s8 }9 j3 @2 b
9 e# ?/ G# Y7 E
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;; H/ \) W# }. |) C" \

3 W) \7 Q8 M# H' I$ `' c( E  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
! g( N2 X& N' u. o$ S9 [4 ]2 E+ `2 u+ z% l% n- ~! y& l( I
    最佳护脑食物:
1 y8 F1 W& j) A3 @  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。. P& x6 Z, w* B6 L
哪些属于“还原食物”呢?
4 w8 u7 f5 M( k6 l3 _2 d2 A
9 R! I! i0 P' c. K! S/ q) ?2 z  }1 q  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
9 D" J( O" R+ N( {" |8 L/ Y/ r0 H
7 Y+ y+ P* _( v! u- E) x    最佳护心食品:: Z( b) }  Y+ c0 o6 v
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。( u: c( |/ i- @$ r( o6 K7 m
! ^5 ^* X$ u7 i; W; m5 o
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
% \+ b  W% ?# s9 U
9 U: ]" u& j. H, U9 E% w3 r    最佳纠酸食物:: j: H. ]5 D) Y
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
' R8 z  B9 J+ t  ^* x7 D, q! c8 \4 b# }
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
0 r+ g" d/ c' h( u# `3 {+ A- [5 ]3 X# z5 |* T& ~
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。9 F& A8 @3 l' n0 A2 b7 V

$ g( L  v0 q, s& i/ h    最佳食品榜(名单)
- v  H9 ]$ j/ c7 o5 c# ?/ K2 ]( T  世界卫生组织公布的最佳食品榜
( c% r5 ^) `6 u
" q+ K# d* J, E$ b  最佳水果
( [0 k# i9 E2 D
  }; Q$ T# t; r  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
" V: `$ A3 D% b
5 e- i! s7 I; \4 t) @  最佳蔬菜5 ?6 W' S$ q6 ?/ S
) |& H/ D& E0 Q& G" j# r& e
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。! d7 k  r& V% x5 }& d7 v
; `) v; |$ P$ K% L' R7 }7 F% u
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。/ c7 m! v$ k: d. _& d

# w/ s) o7 C3 `: M/ w  最佳护脑食物:
: @) y+ `1 [' i* P8 y$ c3 W' {  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
) e; _3 M$ c1 i8 u     最佳食油:
: q2 \* K5 b# H$ Y4 @# K( U, p" K4 S  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
5 L4 B5 s8 O" V2 V# r* |
* W" {: B6 O. c3 Z# [# {" K7 J2 A. k
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
+ S& I) x2 ^9 Y% F8 H8 p1 S: |6 _/ ]8 Q3 n3 R" W0 g
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
$ y; J; w4 ?$ e* z0 z( H不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
. l& w1 _% [/ H' g2 @野生荠菜倒还是很多的  ; n; k- g: h/ ~4 f0 I
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-21 21:08 , Processed in 0.055210 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表