能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
0 A, k: H7 ^; |- @' \% I　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

) i6 i& K* R" _: o0 J6 }　　韭菜
+ H$ r! n, [0 V& j( d　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
3 h, v* I) g9 c5 T- V) l
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
8 i$ O# C2 K- t, x& Y5 t
! o  v6 d  M4 l9 ^; a0 e　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
  F9 C% e' X' A$ Q% x
: }' r* I: s8 ?; O) T" _* d6 A% h　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
) O- I5 L6 n" G/ J8 a
6 ~8 R5 `1 Y+ F  I1 p0 A, }　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
' M+ |& [5 w4 P0 ^: Q  g" o. T1 N
　　竹笋
% `7 L. h( Z; C) `/ e4 H　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
% x9 `' R' i6 o$ w5 F
% q1 Z" W9 {2 [2 J) ]  g% E　　茄子
, {5 |' u" ]9 h1 Y" p6 S+ ^! w　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

8 s. T5 c. V+ }　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
6 h. l& m  N; K8 O, s
　　芹菜
  R3 Y$ N( K& p, Y8 ]　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
! y2 t4 j: C4 p3 Q
$ ~0 L! u6 W: L! C+ N　　紫菜
+ J" }* Q* j$ Z6 t　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
* p6 D% C7 ]) [, j: f0 W' d2 X+ _
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
6 n% M: U2 R0 j8 n* Z2 T2 Z! }　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

4 I% o' d/ L: @, M# t$ P　　白菜
3 p& o6 Q: n: E. ~9 W3 f  c! a　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}