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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
1 T! _( I5 X5 V3 |; e0 S- s
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
- U/ L' @: m. _+ k6 K8 G適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
' a9 S! [* M  ?" @; V
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

3 r# B$ \# {, \! S  |$ s製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
2 R9 v1 L! w  j5 c
  H* A- [4 v; {6 r( b
2.通絡潤膚湯
5 V6 [. ^0 r7 H; `
功效:調補氣血。
+ o$ S3 h7 E7 o$ v- A適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

& L. r2 q1 w9 a% m1 O% [材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
" a2 M$ h" C. j4 S. [
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

5 r4 ^. Y2 A# Z/ N7 s
; Q2 a7 G; m$ G4 O/ M# n3.養血美顏茶 % ]* b1 G7 d& J' n
功效:養血滋陰,皮膚保健。( v0 y" E# }( o+ f% T% ?! J
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
9 Y0 V1 |; x) G/ j
材料:青果二錢. ~5 E# O# p+ m2 |" U1 A  \
桂圓肉二錢( m2 ]5 y; U( P0 B0 u6 I
杞子二錢/ w1 D+ Q; l# X
冰糖適量

1 s7 a0 O: ^1 Y9 G7 v/ A製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

" j* q. e# o$ R( N  ~2 d4 g
# w' Q9 S  b1 N: @4.銀杞護膚茶
( q# Q  f/ p9 R* F
功效:美容顏,潤肌。2 S3 R9 u# [* S$ q9 a2 {7 S) b
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
, L, I% y' H, P" `7 Y; D" w
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢9 e# @! ]# O7 W
冰糖適量

( E: ?( c/ G) l+ r0 L1 J製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

5 _" r. X9 f; b$ t1 P  + ]) `! [/ m5 p6 ?) v& _
5.潤肌養顏茶
, M! T( s" S' _1 F. ?3 x
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
. c: a9 {: y% v7 w0 G( E適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
3 Q0 L. ^% j% K# V* g1 v! J
材料:生地四錢
, W% S8 R: ?, V4 ^5 F積雪草五錢/ t/ d' c& u9 h& O) ^. I. l
山楂五錢3 c8 g& e; E* e4 r1 @
片糖適量
6 t( d; K- q! O5 R6 j
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
" q- p( W" t- w4 v
  $ B5 O4 I& q0 g  i8 t
6.健脾養血湯
0 v3 N' n" t5 h9 |- ]' c
功效:健脾去濕,養陰美顏。
/ b) _$ k2 g( {2 w適應証:皮膚粗糙。

5 n; j+ O. ~( g$ T. b& r材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

* T! L6 J4 t" r  k製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

% D& z! ~4 t7 _7.豐胸美顏湯 7 ~- V3 d, j4 W9 r
功效:促進發育,美容養顏。
4 g+ I' @! `1 k! W適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
7 P# z, G" ]! j4 C6 Z
材料:紫河車一具4 d2 |( V/ _* E$ V  [8 Y
燕窩五錢(先用溫水浸開)
, T& H2 b/ L; N1 Q3 t! O# @懷山六錢+ ~" @; ?1 r" Y5 j  k) t4 S# {+ L
杞子三錢
& p" ?4 l# x" J# e+ n* P鴿蛋二枚
+ ~" F1 O5 `2 H( T陳皮八分+ t- I6 s; g* N
淨瘦肉四兩(先出水)
) U. {' a; T) c! Q
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
/ G2 z: D- B; g
  * G& D& N1 G) s- x# D
8.健體潤膚湯
0 M: I. I6 N( e# x: z
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。4 ^+ l. h. q* S- L% o' W! e
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
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材料:懷山五錢% c" A8 b6 H1 A- _
生薏米一兩3 \) B) a0 ~3 t+ e
銀杏十二粒(去殼)
3 m5 i/ p- o9 ~& _# ?3 c4 s& r生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

: K; U8 v5 h8 H: }- B製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

7 ^% ]7 M0 h& i6 T7 b, Q  
$ c% G( J# z: `7 i1 _* S* s  x- `9.清補養顏湯   \+ @: l8 ]. w9 q) B$ J' H
功效:滋補五臟。
9 j" s' o* X/ |8 y' P& k: K適應証:虛不受補症候。
* q7 m0 E9 r, o% d0 @1 s0 o1 q5 D9 R
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

1 c( f3 P$ {  B) Q製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

1 ~7 @( A0 F6 E8 B4 P' E9 ?* _
# J+ |' x+ b  z7 i8 c10.木瓜潤膚湯 ; e- K2 ~* L5 \+ R
功效:滋補潤膚,健胸。% ^" C8 f, O! f7 a
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
! ~5 O" t! b# L; d* M) g
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

; C% I* l' I, N9 K6 n6 C/ b0 L製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

1 C" u- M; c. ^: L" K  ) r4 H1 x9 R9 P  \2 c, W9 G
11.健脾養心湯
) E3 e2 C7 M4 Y+ Q
功效:補脾養心,健體豐肌。
) e5 F) h' `+ a" K適應証:脾虛而形體消瘦。
2 V+ m, s0 T% Y- ~, H+ w/ ^
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

; ~6 r1 f. _7 [8 ?' S) u* c製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
, Q, }2 |' G! C" z+ T
  ( a) d) g2 M4 A+ J3 f9 c
12.澤膚健體湯
  K- h/ s. M) B/ E- I8 j
功效:補脾養血,健體美容。
$ J  P  p: o/ T, X適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
. p2 r* A  |+ t: W9 o6 x
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
/ L9 ^* K& R% A7 H- X; D: y& k
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
' W- _% z" m2 U; O1 v* B

. |, \3 U. J4 G$ q" V4 ^0 U( D13.去濕解毒湯 : c7 A! {# s; x  ]! M, n
功效:去濕解毒,清熱理腸。( A9 i% Z' o5 b( y5 f6 ~
適應証:濕熱性暗瘡等。

% Q5 c: Z" O/ z. {7 e1 N. _材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

% R. e# V0 ^4 m( U- I製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
" `0 B' @; p" `3 J; x* e2 r1 o  / l2 N, m; s% S! w7 m: b
14.除斑燕苡湯 $ h& a6 z2 M- v4 M  ?3 m" X
功效:健脾益肺,去濕除斑。9 j; s# Z! H2 r- F* {
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
+ }3 j( I5 a0 |3 ~  Z8 c- m: B. D
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
+ C, Z: W) m# P/ d
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
: C% \3 K- z& T! @, v

8 U6 |8 M! D8 J6 m/ T15.調血消斑湯 / @0 ~" `% K, q6 O4 U+ K# w' \
功效:消瘀降脂,補血養顏。; V: p( h  s8 W1 l; y" `# Z9 {2 _8 }
適應証:臉部黑斑及血斑。
3 F  A7 P: A+ l1 L" a' Y
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

+ ~* m: E9 b0 c8 m- `8 V8 |! s+ E5 R製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

: ^# y9 f9 ]0 y* p/ \' E3 P. @  
' ?0 c$ W+ Z  o+ U# i$ j16.清熱除斑湯 . f) g; G' r' v. k7 k# z
功效:涼血活血,澤膚除斑。
. m5 G8 l: }. i! g適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

: [# }0 M3 a9 H' d+ q- Q  H7 \材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

  `7 O  v9 S4 i0 q4 b7 o- T製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
! O9 \% i% u- L' i
  
: r2 B( l. D2 m7 u17.淨面美顏茶 $ B0 {4 ]4 c0 e8 r6 b5 r
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
# y* _" O  i) R) o* o適應証:黃褐斑。

4 S, V) [$ u/ u/ E+ O0 @' m! f材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
* D, `& L7 B: [! B1 m+ `' d/ s4 r
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

9 }4 B1 a0 E0 M' U/ v' H) \5 @3 K: ?7 F( S6 ~  f& ~
 . B( H+ L6 p' S1 a8 U" I: V, c7 p: B
. q, f% Z& F( c+ R) Q: T
/ _5 H- x# O4 @) S4 O" d
# X$ f3 F6 V3 m5 [6 n; u
8 n) t" s( ~  R* ]# k' J& m0 k
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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