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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
( R- w  E8 r, k, c主楼留作编辑菜谱用。
: ^/ r1 \- i) h) t* X) C  Q) b5 {2 A  E  @/ \
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
* g- w( c5 ~9 T, w# o8 [, e# c6 N+ D3 f

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。3 W: V' i4 D4 m6 v3 A* ^
& P2 Q$ W8 d$ ?' s, x# j& e+ i* `7 f) D
7.烤牛肉串
' N* t" _  _: L: o6 u! @
; s7 e8 Y, @3 ^9 l3 J8 a3 K7 [15.清煮鱼7 Y$ H  ~- c1 s& p4 K5 V" M! H% U& j

& I- M$ N6 _& a4 x18.三味鱼
+ w- u9 ^/ q. g* P5 [! ]: G/ ]! W! K% S; i) R

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
4 @2 C3 Y% i; K' Z  H- R8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
8 {% |6 p' r) b- B1 i3 N. F血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
+ b* y+ f( w0 Y' n3 w5 i( P8 L9 `+ }1、血虚体质的食谱 6 O: [$ m/ ~* G
当归红茶仗
6 i. J3 L" @6 q) @4 u+ d# ]) h
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。1 L; `6 y9 \1 @
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。4 E$ z; B8 {/ ]2 p
功效:补血养血,温暖肠胃。
0 g: h/ t+ c9 P. @应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
4 M1 u1 W' g2 O$ x- J$ M! K# Y' P2、桂圆红茶仗8 \% ?/ O9 y* W' }! U, |( y
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
; D" ~8 \$ G* r( v制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。; h3 N+ g* N) _. M; m
功效;补益气血,温暖肠胃。
% M7 n# V: F$ F$ k! y3 e应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。) O, h( m) r2 ]8 T
3、芝麻红枣茶
3 I& s/ @4 m" A" R9 z
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。4 ^- {% q" Q8 {) Z# ]- r1 I& |
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
/ A- Y. n7 h0 {功效:补血明目,润肠通使。
9 o6 _$ S: \$ p" I7 p3 @5 E应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。; s7 }! s$ L% P( k6 k+ c, A, j- |+ n
4、山杠决明子茶
& {& f, |' x( S: m' D
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。8 o4 v+ O' {0 ~
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
) O$ o+ P& n" ?9 @功效:消食通使,活血明目。
) M# Q* n- @8 D' d应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。* n' d4 ~5 L7 W. D, _: j# L6 x
5、甘乌甘草茶# x/ M) `7 F9 W* W9 z
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
8 Y- ]3 I! b) d制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。" v  s) T( x2 k% ?% Z
功效:润肺止咳,朴益精血。
" L( C: c1 r: |+ [0 ]应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
  Y: X  o9 r$ @% _8 L1 V$ V6、葡萄红枣茶) [) T5 K" Z$ N" F
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。0 E  i/ ~2 s+ u% S: }3 x( n- |
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
# w  t4 P; {- r' K- {" {* C4 a5 S功效:益气补血,滋阴养血。
$ M: N1 n% J) W/ a$ w; g; ?2 p应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。% n7 }! R" S* J) x! a
7、木耳红枣汤: `& q" p* C8 ^; u
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
! U# L) ~( N; i5 H" X( g制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
4 {- W6 W  E; P) Q功效:益气补血,滋阴养血。
, o$ s& v/ \+ r; L' k+ T, g应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。% f; h8 T! T/ c- N: B
8、荔枝红枣羹
! H& U: H! A2 j7 n9 A; x
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。6 d* C. k! o( a4 f* r  m( b. {
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
! O6 x- d! u( [功效:补益气血,养血安神。
& j  y; @6 I0 q) z2 h: t* Q应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。3 [' l$ Z. A- u& h5 J9 k  @
9 B6 \* K; \9 c; K- P4 A% F( ^

; e$ i# |! I2 H$ {0 r( [& {5 f+ D7 L1 ]% Z/ ], H  M5 O

) D0 t: ^0 ~4 n  _) `: J0 x6 n

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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