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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 [# b$ P8 \! X" G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% d2 l$ h8 I; n2 o+ l
; y8 O1 o; g- g: U 美食电梯：/ o% z- ^7 D f; z& ?; ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 w4 H" U/ F2 y! y' |# y; }
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- W' s) E" w$ {- H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- z3 s; a+ v0 ]4 C5 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; @6 A* B6 w2 \* X5 {3 x
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 U6 P# p3 }9 F7 p
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 m) M3 a6 n3 d
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi# b5 Y' `8 {& l2 O2 F0 Z U
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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% r$ C* S. N/ D9 d1 e# L- x$ ~( A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 Q) I" D& ~+ x# `+ x
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) D: G5 A! `8 o, E6 o1 v
% q$ q# ?( U- F9 ~12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 H4 z N- C$ |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; S, t1 k! G- r( G( n: c& D. m* i' V: P
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. X3 P# _6 N# s" L4 n* c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & k& a m D$ Y* Y
9 n' i T% |3 K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 R+ V# G6 o7 Z. h! s7 B. r
! l7 W8 y8 X4 `7 c5 e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 U+ l' M1 m) I/ n+ J( `
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( |5 j o% A; s
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22. 酸辣汤——咪咪龙2 l% ^( k+ I" I9 e h7 C0 a
0 h. W5 _7 g& x8 e& n: o d# {# |1 {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong ^1 c6 I N# Y/ l! M+ [+ ]7 d
4 O: `2 t. a( m7 V3 j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 @/ R2 {+ F6 _+ r: M% ~1 m26. 改良版玉带千张——happysongsong! {7 e, w9 o. a. z) X) C# D- u* J/ j
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' l r2 G0 W# J2 Q" b
. \( L: g# s1 r5 V! ]8 T: d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- Y0 ]- \# X! \
2 ^3 S( p7 S2 A$ H29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 r% S' Y, ~2 M' ?5 D% R: j
; D" C) B9 t7 w; O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK e3 Z5 z9 e1 Z' Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 l( d' X, }& K" G% e
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% Q: b% y. y& c) B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong M- P" d( H" h$ v( }# x3 j2 O c$ Y& f
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ z, d1 m) i; \/ m7 y4 K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 @# [5 b x. N4 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. R0 m# ~& z H& {3 U0 c4 j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 q5 \/ f; O# r& b
! p% b$ P; P: u9 Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
/ o5 {8 X& o7 d5 B) {7 ?5 ~/ Q7 K4 h0 z* ^; J0 g0 n
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 b( C7 j6 I0 V; j1 r- ~
: B' }/ ]$ O. H$ r42. 茶叶蛋——Happysongsong# {) y" H5 v O' e) T8 @+ X
' H0 a2 n) @% [5 I% k5 g& {43. 佛手京白——网球5 J! J1 y0 r4 i. g E+ u; D
( Z2 \4 \) I5 N2 I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- B& S. G/ L5 P x2 g% N4 s4 G
, C# n2 C( M, z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: |! i m- ]1 X$ o! h# H
! ]7 z) h! A( i/ C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 I( p) |. c1 B
% s+ ~# l& E5 d4 t- r5 n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% R$ v8 W+ K- d5 L" b& {; W
) U1 r7 m( W# }: ^* x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 K, Z! K5 K) f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 u# ^0 V5 v4 P2 z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) ~" Y8 k) l L! z% }
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 ^# J8 Q6 P1 J: W5 v' l
; [# w f6 K5 K7 J; B# E M& f53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ V% Q7 Z/ ?. y! s, _54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; T+ a" d# |& z0 x' a$ i2 n
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# W6 _) o" A7 W+ u
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! S% W( h6 }+ k" _5 p0 ]
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% }/ E: Y# M) l5 j% Z
; c! a% f" G2 D3 d2 B, `8 O& O7 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# p$ c+ z |1 B4 W( Y
9 Z$ u) Q# X7 g! I7 I- G+ t2 H& ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 D4 w9 r% c/ [1 R67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球0 c# p# `, |8 n V+ h5 m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: \: a( L8 V, x c" }
/ l8 f- J$ j2 m0 \1 o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! W4 P& Z0 F4 ]- R8 @. {5 y
p; ?* j& |) w+ b2 G' }4 X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 ~, ^8 F, M' I7 D/ b, G+ q' R
- z5 y* T- n. L4 ~8 n+ H" R75. 川式回锅肉——lily_zl! b4 ]- K3 M' M& w1 t8 o9 c
8 p0 S% Y% `% z$ |6 {* ]1 T$ c76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 e" s; E! d8 X+ c% _: D! B
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( a5 b$ t1 u, K2 j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 O4 }) z2 E& ~- B8 F7 d7 A" u
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* H: n" R: a) Q8 `1 X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! H6 E7 N+ Z3 N0 E! |; n
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ k9 \, B" S3 N- S2 S: q; x2 `6 O
. P) ]* j' K' |1 C1 T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 T( S8 [, {! R4 x% y* ~4 f7 s
* G3 A1 }. E+ |86. 芙蓉乱——vichida4 e% `+ U% X' l- P( J% w
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 C- S$ E0 _/ ?3 c( e/ @9 p6 r
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 P5 v: I1 f& H! K4 p! q, S& G: n; W
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" T9 k) d) b! J5 ~1 K- z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ t5 j. o, M6 Q9 A. S+ e2 l; B
; B" H; T3 ?) Q; A$ U, x5 \! B92.芙蓉醉——xxiuzi1 x3 {4 Q+ g% T5 [# v7 V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- ~8 Z5 f1 ^; b' g( I4 ?: M/ o7 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. F; }- n. F: m; l1 ]) L5 s) u
* v3 }9 _1 w$ R0 ~95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 _3 B; _2 Z/ G' ?9 P5 b
r* a2 `# D4 b; F: {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" g% ~( g4 n8 o7 f; A/ O
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! C8 g/ H& d y* k* t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( w! g0 X0 b' Y: `% g7 w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% i) t1 U% c8 r
0 Q r0 x( n v1 d" M8 _' d8 Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 E& D3 k" V& g2 j3 K G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; o6 [; p' ]6 c) I6 ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% z* ^( b: ?3 B* \# W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 `% [+ H3 {8 T. [$ {- M2 K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 W% [8 P6 u8 S) S5 Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% T/ F3 @0 ~1 W+ d- b1 ?
7 J4 D4 {8 R& |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. z( x/ ^# b: v: s, b' l
" Y7 s* i$ p8 w% G! c+ a& ^& B% f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 b* j: @) q2 o5 v
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 a* ?1 v% _3 n" Y/ B& u6 E
0 Z7 \; W1 r& @3 k5 Q* p$ I7 ?4 t& z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# {1 ?' a8 F6 Z' n
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, ^ _/ r" P7 d* r! a4 v! g4 a. J7 [
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 B7 I6 U Y7 ` A/ x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 _2 {) A+ B4 q" e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; K& _& Q+ b1 E/ ]" i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; h$ P: ]# x+ @) _- ?
/ s; E6 ~/ y0 `& S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* @8 g8 A; |( P( e/ H! m
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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# a" ]' O) i% B5 b; @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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